L’alimentation est un réel plaisir des sens. Proposer aux enfants des repas et des en-cas diversifiés permet de couvrir les besoins fondamentaux et ainsi de bien grandir. Cette fiche vous indique comment préparer un en-cas équilibré.

Soucieuse d’améliorer l’expérience des patients, l’Assistance Publique (AP-HP) a engagé une démarche de labellisation « Hospitalité » dont l'efficacité a été démontrée.  Des chercheurs ont suivi les 211 services (29 hôpitaux) engagés dans la démarche, de février 2017 à juin 2019. Les résultats montrent que les améliorations concrètes instaurées rapidement par les équipes ont permis de faire...

Un observatoire de l’alimentation et de l’approvisionnement de proximité en restauration collective a été créé en 2017 en Bourgogne-Franche-Comté. Dans ce contexte, l’ensemble des cuisines de la restauration collective a été interrogé sur ses pratiques d’achats par la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt de Bourgogne-Franche-Comté. Sont publiés les premiers...

3 nouveaux logos fleurissent sur certains de vos fruits et légumes et sur le vin que vous consommez… Ils s’appellent "HVE", "zéro résidu de pesticides" et "cultivé sans pesticide".

Date limite de dépôt de dossier : 10 mars 2020. L'un des objectifs de cet appel à projet est de faire évoluer les pratiques pour une meilleure prise en compte des désirs et des volontés des personnes âgées, quel que soit leur état de santé et leur lieu de vie"

"Chez les adultes de 18 à 75 ans, en 2017, la prévalence standardisée de la consommation quotidienne d’alcool était de 8,9 %. Cette prévalence régionale n’était pas différente des autres régions métropolitaines. La consommation quotidienne d’alcool variait en fonction du sexe et de l’âge : les hommes (13,4 % contre 5,8 % pour les femmes) et les 61-75 ans (26,0 % contre 2,1 % chez les 18-30 ans...

Date limite de soumission de dossiers : 7 avril 2020. Cet appel à projets a pour objectif de promouvoir des études, expérimentations ou actions dans le champ de la prévention primaire des cancers et du dépistage des cancers. Les projets proposés doivent s’appuyer sur des démarches innovantes, reproductibles et mutualisables, en intégrant systématiquement une évaluation solide. Ils peuvent être...