L’ONG Foodwatch demande le retrait en France de deux laits en poudre pour bébé qui contiennent des huiles minérales aromatiques, ou MOAH, jugées à risque pour la santé des enfants à long terme.

Cette vidéo a pour objectif d'expliquer selon quelle procédure sont contrôlés les aliments propres à la consommation.

Les novel food sont des aliments ou ingrédients alimentaires non consommés dans la Communauté européenne avant 1997. Ils peuvent être d'origine végétale, animale, issus de la recherche scientifique et technologique, mais aussi de traditions ou de cultures alimentaires de pays tiers. Découvrez ce que sont ces aliments.

L’appel à projets régional 2020 "Alimentation Durable et Territoires", porté conjointement par la DRAAF BFC et l’ ADEME BFC, est ouvert du 6 juillet au 11 septembre 2020.

Objet de recherche récent pour les scientifiques, les microfermes urbaines sont aujourd’hui en plein essor, portées par un mouvement associatif, citoyen, entrepreneurial et politique relativement important.

Ce guide brosse un portrait de l’agriculture urbaine et s’adresse plus particulièrement aux municipalités soucieuses d’intégrer ses principes en vue d’en encourager la pratique sur leur territoire. Il présente les avantages et les défis de l’agriculture urbaine de même que les stratégies et les différents outils de planification, de réglementation et de financement permettant d’en favoriser le...

L'Institut national de la Consommation propose dans cette vidéo de connaître les différences entre "100% pur jus", "jus à base de fruits concentrés" et "nectar".

Présentation du programme d'action pour l'activité physique et la lutte contre l'obésité The Daily Mile.

En France, la base de données de référence sur la composition nutritionnelle des aliments est gérée par l’Anses. La table de composition Ciqual est mise à disposition gratuitement sur internet via le site Ciqual. Elle fournit les teneurs en lipides, acides gras, glucides, sucres totaux et profil en sucres individuels, protéines, sel, vitamines et minéraux de plus de 3 185 aliments,...