Dix-sept études portant sur l'environnement alimentaire et son lien avec la qualité de l'alimentation ou l'indice de masse corporelle au Canada satisfaisaient aux critères d'inclusion de la revue systématique. On a relevé peu de preuves d'un lien entre l'environnement alimentaire de proximité et l'alimentation, possiblement en raison d'erreurs et de biais dans la mesure de la qualité...

L'obésité responsable de diabète, de maladies cardiovasculaires et de cancers, réduit l'espérance de vie et coûte cher, mais investir dans sa prévention est rentable, soutient un rapport de l'OCDE publié jeudi portant sur 52 pays.

Le rapport, intitulé The Heavy Burden of Obesity - The Economics of Prevention, montre que plus de la moitié de la population est aujourd'hui en surpoids dans 34 des 36 pays membres de l'Organisation, et pratiquement un quart obèse. La proportion d'adultes présentant une surcharge pondérale sévère dans les pays de l'OCDE est passée de 21 %, en 2010, à 24 % en 2016, soit 50 millions d'obèses...

« Au pré de l’assiette » est menée depuis 2015 dans le département et les progrès sont visibles. En espérant que les collégiens apprécient également les repas concoctés pour eux localement…

Cet avis du Conseil national de l'alimentation (CNA) dresse un état des lieux et un suivi des recommandations issues des précédents avis du CNA, identifie les actions « phares » aujourd’hui mises en place et définit des priorités d’actions (recommandations).

Ce rapport, soutenu par l'ONAPS et réalisé par un collectif national d'experts, évalue la place donnée à l'activité physique et à la lutte contre la sédentarité chez les plus jeunes. Il considère les principaux domaines d'action comme l'école, le rôle des fédérations sportives, l'impact de l'urbanisation et des collectivités, etc. Cette seconde édition permet à la fois une analyse des progrès...

L'alimentation est un besoin essentiel. Or, s'agissant des personnes en situation de handicap, elle peut être envisagée comme une restriction de participation à la vie en société. Les enseignements de cette étude mettent en évidence les préconisations pour intégrer le plaisir alimentaire dans la démarche d'accompagnement et d'inclusion de personnes handicapées.

La promotion de l'alimentation saine à l'école est un enjeu majeur dans les politiques de santé publique, et est appréhendée de façon différente selon l'établissement ou le territoire. Les recommandations ne sont pas toujours suivies d'actions concrètes et les acteurs se trouvent souvent démunis face à l'inaction des professionnels.

Pour son trentième anniversaire, la semaine du goût se tient cette année du 07 au 13 octobre 2019.