Le surpoids et l’obésité sont dus à un déséquilibre alimentaire quantitatif, associé le plus souvent à un déséquilibre qualitatif (excès de graisses et de sucres raffinés) et à d’autres facteurs qui favorisent la prise de poids : niveau d’activité physique insuffisant, la sédentarité, la mauvaise qualité du sommeil et des facteurs génétiques. L’objectif de la prise en charge est de permettre au...

Il est essentiel d’associer les usagers dans les démarches de retours d’expériences (REX ou RETEX) initiées dans le cadre de la crise Covid-19. Le recueil de leur vécu et expérience des modalités mises en œuvre par la structure aux différentes phases de la crise est essentiel pour obtenir une vision complète de l’expérience de l’ensemble des parties prenantes : usagers, professionnels,...

Ils ont entre 18 et 23 ans et s'interrogent sur notre modèle sociétal dans lequel l’homme domine et exploite les animaux. Lou et Coline sont véganes, Pierre-Louis est végétarien. Ils nous racontent leur parcours pour faire accepter et vivre au mieux leurs choix.

En raison de l’aggravation de la situation sanitaire, certains établissements (restaurants, cafétérias, établissements de restauration rapide) situés dans les zones d’alerte maximale sont soumis au respect d’un protocole sanitaire renforcé qui leur impose de tenir un « cahier de rappel » de leurs clients. La CNIL rappelle les règles à respecter et leur fournit un modèle.