La brochure s'adressant aux gardiens d'immeuble a été réalisée dans le cadre du groupe logement du CLSM Val d’Oise Est comprenant des représentants du pôle de psychiatrie de Gonesse, l’Association LADAPt, des services logements municipaux, trois bailleurs, la SIAO, l’UNAFAM et le GEM mille et une Vie. Ensemble, ces partenaires ont construit un projet avec les gardiens d’immeuble comprenant...

Ce recueil de bonnes pratiques a pour but d’apporter des repères méthodologiques aux responsables des associations et collectivités territoriales concernées par l’accompagnement social des personnes âgées immigrées. Il est issu d’une étude menée par l’Observatoire national de l’action sociale (ODAS) avec le soutien des administrations du ministère de l’Intérieur et du Ministère des Solidarités...

Né du projet Écoles enracinées et de la collaboration de plusieurs partenaires, ce guide pratique a pour objectif de favoriser et d'optimiser la réalisation d'ateliers culinaires. Il appuie les intervenants dans l'organisation, la planification et l'animation, et les aide à faire le bilan de ces activités. Les étapes proposées et leur séquence peuvent être adaptées aux réalités des différents...

Les équipes de l'INRA publient un dossier sur l'alimentation des enfants. Ils scrutent les assiettes et les frigos, étudient les apports et besoins nutritionnels, la structure des aliments, leur transformation. Ils analysent les circuits courts dans les cantines et proposent des pistes pour réduire les pertes et gaspillages dans la restauration scolaire. Innovation dans les apports...