Des chercheurs américains ont calculé l'empreinte carbone de neuf régimes pour essayer de concilier lutte contre la malnutrition avec celle contre le changement climatique.

Plusieurs associations de consommateurs européennes ont lancé l'initiative citoyenne européenne Pronutriscore pour rendre obligatoire l'étiquetage nutritionnel Nutri-Score sur les emballages des produits alimentaires en Europe. Selon la législation européenne, il faut un million de signatures via le site officiel de la Commission www.pronutriscore.org pour que l'exécutif européen se positionn

Les arômes alimentaires sont discrets mais omniprésents dans les produits de l'agroalimentaire et il n'est pas facile pour le consommateur de savoir s'ils sont naturels ou au contraire créés de toutes pièces par l'homme. Décryptage et explications avec Angélique Houlbert, diététicienne.

La connaissance des droits en santé facilite les parcours de santé des usagers, c’est pourquoi France Assos Santé Auvergne-Rhône-Alpes a développé un outil d’information adapté aux publics jeunes (16-25 ans), avec le soutien de l'ARS Auvergne-Rhône-Alpes et la Région Ce projet entend répondre au double enjeu que représente la connaissance des droits en santé pour ces publics : connaitre ses...

Cet appel à projets couvre toutes les dimensions de la recherche ainsi qu’un large éventail de disciplines, allant de la recherche clinique à la santé publique, en passant par les technologies de l’information et de la communication, les sciences économiques et politiques, la sociologie, le droit, la biologie ou bien encore l’épidémiologie. Il concerne l’ensemble des substances psychoactives...