Pour sortir d’une logique distributive attentatoire à leur dignité, le Secours Catholique incite les personnes en difficulté financière à s’impliquer dans des projets où leurs envies et leurs choix alimentaires comptent. Reportage en Corrèze, où un jardin et des paniers solidaires ont été mis en place.

L’OMS/Europe a présenté un nouveau rapport de synthèse du Réseau des bases factuelles en santé qui examine la mise en œuvre et l’efficacité des politiques basées sur le régime méditerranéen et le nouveau régime nordique. La recherche a en effet démontré les bienfaits de ces 2 régimes pour la santé, notamment leurs effets protecteurs contre les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2....

Deux perspectives se dégagent des données exposées de cet article. La première consiste à appréhender les ressorts de l’articulation des rituels et des routines dans la vie quotidienne, soit à penser ensemble des « objets » qui se rencontrent peu dans la littérature. La seconde ouvre la réflexion sur la place des petits rituels de passage au cours de la diversification alimentaire que l’on...