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#Histoire
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  • UNIVERSITE FRANCHE-COMTE 17/10/2019
    La journée d’étude abordera de manière renouvelée les problématiques de l’histoire et de la sociologie de l’hygiénisme, des études de médecine et des questions de santé liées à l’alimentation, dans une perspective de longue durée. La journée s’articulera autour des problématiques actuelles en lien avec les questions travaillées en histoire et sociologie de la médecine, de l’alimentation et de l...